Banner Menseria Moltkestr weiterhin kein Betrieb - Pop-up Mensa und Cafeteria im Steinbeis-Haus stehen alternativ zur Verfügung.

Menseria Moltkestraẞe 30

Gut & Günstig

	Roter Curry - Gemüseeintopf mit Hähnchenstreifen^[Se,We]	3,20 €4,60 €4,40 €3,55 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 2615,4 kJ / 625 kcal Proteine 45 g Kohlenhydrate 21 g –davon Zucker 14 g Fett 39 g –davon gesättigt 34 g Salz 3 g CO₂ Ausstoß 1357 g Wasser 69,90 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Roter Curry - Gemüseeintopf mit Sojastreifen^[Se,So,We]	3,20 €4,60 €4,40 €3,55 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 2360,1 kJ / 564 kcal Proteine 22 g Kohlenhydrate 27 g –davon Zucker 16 g Fett 39 g –davon gesättigt 34 g Salz 1 g CO₂ Ausstoß 582 g Wasser 26,81 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	zu jedem Gericht reichen wir ein Dessert oder Obst^{[ML,Se,Sn,We]}

Gut & Günstig

	Pasta mit Paprika-Nuss-Pesto und Hähnchenstreifen^[Wa,We]	3,20 €4,60 €4,40 €3,55 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 4804,4 kJ / 1147 kcal Proteine 51 g Kohlenhydrate 146 g –davon Zucker 10 g Fett 36 g –davon gesättigt 4 g Salz 3 g CO₂ Ausstoß 1003 g Wasser 91,90 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Pasta mit Paprika-Nuss-Pesto^[Wa,We]	3,20 €4,60 €4,40 €3,55 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 4370,8 kJ / 1044 kcal Proteine 27 g Kohlenhydrate 145 g –davon Zucker 10 g Fett 35 g –davon gesättigt 4 g Salz 2 g CO₂ Ausstoß 439 g Wasser 63,75 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	zu jedem Gericht reichen wir ein Dessert oder Salat^{[1,GEL,ML,We]}

Gut & Günstig

	Zucchini-Hackfleischgulasch mit Paprikasoße und Reis^[Se]	3,20 €4,60 €4,40 €3,55 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 2806,0 kJ / 670 kcal Proteine 35 g Kohlenhydrate 71 g –davon Zucker 8 g Fett 26 g –davon gesättigt 4 g Salz 9 g CO₂ Ausstoß 1557 g Wasser 39,58 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	Zucchinigulasch mit Paprikasoße und Reis^[Se]	3,20 €4,60 €4,40 €3,55 €
Nährwertangaben (pro Portion) Energie 2520,5 kJ / 602 kcal Proteine 17 g Kohlenhydrate 81 g –davon Zucker 17 g Fett 21 g –davon gesättigt 3 g Salz 10 g CO₂ Ausstoß 1116 g Wasser 36,51 l Tierwohl Regenwald Weitere Informationen zum Umwelt-Score und zu Qualität & Nachhaltigkeit im Studierendenwerk Karlsruhe findest du hier. Die angegeben Durchschnittswerten unterliegen natürlichen Schwankungen. Die Nährwerte beziehen sich auf die ausgegebene Portion. Hinweise zum Umwelt-Score auf unserer Website: Für die meisten unserer Speisen wurde der Umwelt-Score bereits berechnet und wird entsprechend ausgewiesen. Dieser wird jedoch ständig aktualisiert und erweitert. Alle Angaben sind ohne Gewähr. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler bleiben vorbehalten. Für die Richtigkeit und Vollständigkeit wird keine Haftung übernommen. Essen bewerten sehr gut gut kritisch weniger anzeigen
	zu jedem Gericht einen Dessert oder Obst^{[1,GEL,ML,We]}

Letztes Update: Dienstag, 25.03.2025 um 17:59 Uhr

Legende

Zusatzstoffe
[1] mit Farbstoff | [2] mit Konservierungsstoff | [3] mit Antioxidationsmittel
[4] mit Geschmacksverstärker | [5] mit Phosphat | [6] Oberfläche gewachst
[7] geschwefelt | [8] Oliven geschwärzt | [9] mit Süßungsmittel
[10] - kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken
[11] - enthält eine Phenylalaninquelle
[12] - kann Restalkohol enthalten
[14] - aus Fleischstücken zusammengefügt
[15] - mit kakaohaltiger Fettglasur
[27] - aus Fischstücken zusammengefügt

Freiwillige Angaben

- enthält Rindfleisch

- enthält regionales Rindfleisch aus artgerechter Tierhaltung

- enthält Schweinefleisch

- enthält regionales Schweinefleisch aus artgerechter Tierhaltung

- enthält Schweinefleisch + Rindfleisch

- enthält regionales Schweinefleisch + Rindfleisch aus artgerechter Tierhaltung

- enthält Geflügel

- enthält regionales Geflügel aus artgerechter Tierhaltung

- vegetarisches Gericht

- veganes Gericht

- MSC aus zertifizierter Fischerei

- Mensa Vital

[LAB] - mit tierischem Lab
[GEL] - mit Gelatine

Eine komplette Liste aller gesetzlich ausweisungspflichtigen Zusatzstoffe und Allergene findest du hier.

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Wochenkarte herunterladen (PDF)

Kontakt

Pop-up Mensa
im Steinbeis-Haus Karlsruhe
Willy-Andreas-Allee 19
76131 Karlsruhe

Pop-up Cafeteria
Hochschule Karlsruhe Gebäude B
Moltkestraße 30
76133 Karlsruhe

Menserialeitung:
Dilek Büklü

E-Mail: gastronomie@sw-ka.de
Telefon: +49 721 6909-260

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