Dining Hall Erzbergerstraẞe

Dining Hall Erzbergerstraẞe

Mo 31.03.

Wahlessen 1	[G] Aubergine-Bulgur mit Petersilie, Tomaten, weißen Bohnen, Hähnchenstreifen und veganer Kräuterdip (Sn,We) 3,20 € [VG] Aubergine-Bulgur mit Petersilie, Tomaten, weißen Bohnen und veganer Kräuterdip (Sn,We) 3,20 € [VG] zu diesem Gericht reichen wir Apfel oder Blattsalat (6)
Wahlessen 2	[R] Reine Kalbsbratwurst mit Currysoße und Baguette (Sn,Se,We) 2,30 € [VG] Vegane Tofu-Bratwurst mit Currysoße und Baguette (So,Sn,Se,We) 2,30 € [VG] Pommes 1,10 €
Wahlessen 3	Gemüse 1,05 € [VEG] Tagesdessert (1,3,ML) 1,05 € [S] Salatbuffet mit frischer Rohkost, Blattsalate und ausgemachten Dressings, Preis je 100 g (1,2,3,Sn,Se) 1,00 € Grüner Mischsalat 0,90 € [VG] Baguette (We) 0,30 €

Tu 01.04.

Wahlessen 1	[S] Pasta Carbonara mit Reibekäse (1,2,3,ML,Se,We) 3,20 € [VG] zu diesem Gericht reichen wir Apfel oder Blattsalat (6)
Wahlessen 2	[VEG] Pasta in Zucchini - Tomatensoße und Reibekäse (ML,Se,We) 3,20 € [VG] zu diesem Gericht reichen wir Apfel oder Blattsalat (6)
Wahlessen 3	Gemüse 1,05 € [VEG] Tagesdessert (1,3,ML) 1,05 € [S] Salatbuffet mit frischer Rohkost, Blattsalate und ausgemachten Dressings, Preis je 100 g (1,2,3,Sn,Se) 1,00 € Grüner Mischsalat 0,90 €

We 02.04.

Wahlessen 1	[SAT] Kartoffeleintopf mit Gemüse und Wiener Würstchen (2,3,Sn,Se,We) 3,20 € [VG] Kartoffeleintopf mit Gemüse und Soja Wurst (So,Se,We) 3,20 € [VG] zu diesem Gericht reichen wir Apfel oder Blattsalat (6)
Wahlessen 2	[G] Gebratenes Putensteak Curry-Kokos-Soße mit Banane Langkornreis (1,Se,We) 5,45 € [VEG] Zucchini gefüllt mit Couscous und Feta Langkornreis (1,ML,Se,We) 4,95 € [VG] Langkornreis (1,Se) 0,85 €
Wahlessen 3	Gemüse 1,05 € [VEG] Tagesdessert (1,3,ML) 1,05 € [S] Salatbuffet mit frischer Rohkost, Blattsalate und ausgemachten Dressings, Preis je 100 g (1,2,3,Sn,Se) 1,00 € Grüner Mischsalat 0,90 €

Th 03.04.

Wahlessen 1	[S] Bratwurst mit Zwiebelsoße dazu Gemüsekartoffel mit Bohnen und Karotten (3,We,Ge) 3,20 € [VEG] Blumenkohl-Käse-Taler mit Zwiebelsoße dazu Gemüsekartoffel mit Bohnen und Karotten (Ei,ML,Se,We,Ge) 3,20 € [VG] zu diesem Gericht reichen wir Apfel oder Blattsalat (6)
Wahlessen 2	[G] Mie-Nudeln mit Gemüse und Hähnchenstreifen (So,Sn,Se,We) 4,95 € [VG] Vegane Chinapfanne mit Mie-Nudeln Tofustreifen (So,Sn,Se,We) 4,95 €
Wahlessen 3	Gemüse 1,05 € [VEG] Tagesdessert (1,3,ML) 1,05 € [S] Salatbuffet mit frischer Rohkost, Blattsalate und hausgemachten Dressings, Preis je 100 g (1,2,3,Sn,Se) 1,00 € Grüner Mischsalat 0,90 € [VG] Petersilienkartoffeln (1) 0,85 €

Fr 04.04.

Wahlessen 1	[MSC] Ofenseelachs mit Tomatenragout und Reis (1,8,Fi) 3,20 € [VG] Tofusteak mit Tomatensoße und Reis (1,8,So) 3,20 € [VG] zu diesem Gericht reichen wir Apfel oder Blattsalat (6)
Wahlessen 2	[LAB] Hausgemachte Gnocchi Funghi - Sahne mit Kirschtomaten, Champignons, Basilikum und Parmesan (2,Ei,ML,Sf,We,LAB) 4,95 € [SAT,LAB] Hausgemachte Gnocchi Amatriciana - Tomatensoße mit Speck, Peperoncini und Parmesan (2,Ei,ML,Sf,We,LAB) 4,95 €
Wahlessen 3	Gemüse 1,05 € [VEG] Tagesdessert (1,3,ML) 1,05 € Grüner Mischsalat 0,90 € [VG] Langkornreis 0,85 €

Legend
(1) with colorant
(2) with preservative
(3) with antioxidant
(4) with flavor enhancer
(5) with phosphate
(6) waxed surface
(7) sulfurized
(8) blackened olives
(9) with sweetener
(10) excessive consumption may produce laxative effects
(11) contains a source of phenylalanine
(12) can contain residual alcohol
(14) assembled from pieces of meat
(15) with cocoa containg glaze
(27) assembled from pieces of fish

Optional specifications
[R] contains beef
[RAT] contains organically grown beef
[S] contains pork
[SAT] contains organically grown pork
[RS] contains pork + beef
[RSAT] pork + beef from regional appropriate animal husbandry
[G] contains poultry
[GAT] poultry from regional appropriate animal husbandry
[VEG] vegetarian dish
[VG] vegan dish
[MSC] MSC certified fish
[MV] MensaVital
[LAB] with animal rennet
[GEL] with gelatine

Allergens
(Ca) Cashews
(Di) Spelt
(Ei) Eggs
(Er) Peanuts
(Fi) Fish
(Ge) Barley
(Gl) Cereals containing gluten
(Ha) Hazelnuts
(Hf) Oats
(Ka) Kamut
(Kr) Crustaceans
(Lu) Lupine
(Ma) Almonds
(ML) Milk / Lactose
(Nu) Shell fruits / Nuts
(Pa) Braziluts
(Pe) Pecans
(Ro) Rye
(Sa) Sesame
(Se) Celery
(Sf) Sulfur dioxide / Sulfite
(Sn) Mustard
(So) Soy
(Pi) Pistachio
(Qu) Queenslandnuts / Macadamia nuts
(Wa) Walnuts
(We) Wheat
(Wt) Molluscs

Contact

Menseria Erzbergerstraße
Erzbergerstraße 121
76133 Karlsruhe

Menseria Management:
Martin Wittmann

Email:gastronomie@sw-ka.de
Phone: +49 721 752380

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