Dining Hall Moltke

Dining Hall Moltke

Prices students

Th 04.12.

Wahlessen 1	[VG] Solidaritätsessen: Weizenrisotto Pfanne mit Piri Piri (Se,We) 2,55 € [S] Schnitzel Bar Puten und Schweineschnitzel je 100 g in Selbstbedienung (We,Ge) 1,10 € [VG] Pommes 1,10 € [VEG] Kokos - Curry-Suppe (1,ML,Se) 0,55 € [VG] Bratensoße (Se,We,Ge) 0,20 €
Wahlessen 2	[S] Cordon bleu vom Schwein Eierspätzle Bratensoße (1,2,3,Ei,ML,Se,We,Ge,Di) 5,45 € [VG] Hausgemachte Gnocchi (Sf,We) 1,10 € [VEG] Pudding Nuss - Nougat (ML,Ha) 1,05 € [VG] Buntes Mischgemüse (1,Se) 1,05 € [VEG] Salat (1,12,Sn,ML,Sf) 0,90 €
Aktionstheke	[R] Reine Kalbsbratwurst mit Currysauce (Sn,Se) 2,60 € [VG] Vegane Bratwurst auf Basis von Erbsen und Weizenprotein mit Currysoße (Sn,Se,We) 2,40 € [VG] koerifrites 1,50 € [VG] Zu jeder Currywurst reichen wir frisches Baguette (We)
Gut & Günstig	[G] Pasta mit Paprika-Nuss-Pesto und Hähnchenstreifen (We,Wa) 3,60 € [VG] Pasta mit Paprika-Nuss-Pesto und mediterranen Tempeh (So,We,Wa) 3,60 € zu jedem Gericht reichen wir ein Dessert oder Salat (1,ML,We,GEL)
Buffet	[VEG] Salatbuffet überwiegend vegetarisch je 100g (1,12,Sn,ML,Sf) 1,10 €
Schnitzelbar	-
[Kœri]werk	-

Fr 05.12.

Wahlessen 1	[S] Schnitzel Bar Puten und Schweineschnitzel je 100 g in Selbstbedienung (We,Ge) 1,10 € [VG] Pommes 1,10 € [VG] Linsensuppe (Se) 0,55 € [VG] Bratensoße (Se,We,Ge) 0,20 €
Wahlessen 2	[MSC] Alaska Seelachs - Nuggets Hausgemachter Kartoffelsalat Remouladensoße (9,Ei,Sn,Fi,ML,Se,We) 4,85 € [VEG] Dessertauswahl Diverse Desserts ab 0,50 EUR bis (ML,We,Ha) 1,35 € [VG] Dampfkartoffeln (Sf) 1,10 € [VG] Bohnen Duo (1) 1,05 € [VEG] Pudding Latte (ML) 0,95 € [VEG] Salat (1,12,Sn,ML,Sf) 0,90 €
Aktionstheke	-
Gut & Günstig	[RAT] Zucchini-Hackfleischgulasch mit Paprikasoße und Reis (Se) 3,60 € [VG] Zucchinigulasch mit planted vegane Hähnchen-Alternative mit Kräuter, Paprikasoße und Reis (Sn,Se) 3,60 € zu jedem Gericht einen Salat (1,ML,We,GEL)
Buffet	[VEG] Salatbuffet überwiegend vegetarisch je 100g (1,12,Sn,ML,Sf) 1,10 €
Schnitzelbar	-
[Kœri]werk	-

Legend
(1) with colorant
(2) with preservative
(3) with antioxidant
(4) with flavor enhancer
(5) with phosphate
(6) waxed surface
(7) sulfurized
(8) blackened olives
(9) with sweetener
(10) excessive consumption may produce laxative effects
(11) contains a source of phenylalanine
(12) can contain residual alcohol
(14) assembled from pieces of meat
(15) with cocoa containg glaze
(27) assembled from pieces of fish

Optional specifications
[R] contains beef
[RAT] contains organically grown beef
[S] contains pork
[SAT] contains organically grown pork
[RS] contains pork + beef
[RSAT] pork + beef from regional appropriate animal husbandry
[G] contains poultry
[GAT] poultry from regional appropriate animal husbandry
[VEG] vegetarian dish
[VG] vegan dish
[MSC] MSC certified fish
[MV] MensaVital
[LAB] with animal rennet
[GEL] with gelatine

Allergens
(Ca) Cashews
(Di) Spelt
(Ei) Eggs
(Er) Peanuts
(Fi) Fish
(Ge) Barley
(Gl) Cereals containing gluten
(Ha) Hazelnuts
(Hf) Oats
(Ka) Kamut
(Kr) Crustaceans
(Lu) Lupine
(Ma) Almonds
(ML) Milk / Lactose
(Nu) Shell fruits / Nuts
(Pa) Braziluts
(Pe) Pecans
(Ro) Rye
(Sa) Sesame
(Se) Celery
(Sf) Sulfur dioxide / Sulfite
(Sn) Mustard
(So) Soy
(Pi) Pistachio
(Qu) Queenslandnuts / Macadamia nuts
(Wa) Walnuts
(We) Wheat
(Wt) Molluscs

Contact

Dining Hall Moltke
Moltkestraße 12
76133 Karlsruhe

Dining Hall Management:
Antonio Ziccardi

Email: gastronomie@sw-ka.de
Phone: +49 721 6909-257

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